【 茶 行 歷 史 】
　


楊德揚先生		 本行始創人 — 楊德揚先生，源於福建省土生土長，已在 40 年代末，隻身從福建來到香港，開拓福建茗茶的市場。

上環的德輔道中舊址		 而在 1952 年 2 月 6 日，楊德揚先生在得到眾鄉友支持下，本行先在上環的德輔道中成立，經過差不多二十年多的歲月，因樓宇拆卸的關係，才搬至現址上環孖沙街 6 號地舖營業至今。
上環孖沙街現址

楊德揚先生為使其烘培茶葉技巧得以延續，苦心安排其大兒子 — 楊庭輝先生，在少年時期已到在港自設的工場跟烘焙師傅學師。經過少年時的克苦，到 70 年代開始，楊庭輝先生已全面接手有關本行的業務，有關茶葉的挑選、品質鑑定、烘培火喉都親力親為，務求令傳統工藝得已久存。

至80年代起，本行的烘焙茶葉得到日本市場方面關注，而楊庭輝先生為打開日本市場，繼而響應當時香港的旅發局，親身到日本為烘焙茶葉已作宣傳，得而令日本品茶人仕更認識中國茗茶。
楊庭輝先生

紫砂茶壺		 而其弟楊庭添先生為開拓新發展路線，已在 80 年代開始，遊走到中國宜興丁蜀鎮，監督其紫砂一廠的各類高低檔的商品紫砂茶壺已作代理，其後推銷往台灣成為當時新發展路線。

在本行成立初期，已批發茶葉往南亞市場為主要業務，時而現發展至今，遠至美國、加拿大、澳洲等地區，都有著大批客戶鼎力支持，尤以日本及台灣為甚，全因堅守一個信念 —「提供優質及大眾化的茶葉，才是中國傳統的生活需要。」